3 Kg de pâte feuilletée fraiche artisanale 33% de beurre livrée chez vous sous vide et réfrigérée

42,90 

Description

La boutique de Cyrille vous propose un pâton de 3kg de pâte feuilletée de fabrication artisanale 33% de beurre.

Livré en deux jours ouvrés chez vous dans un emballage réfrigéré

Conditionnement et conservation :

Pâton 3 kg net sous vide (correspond à environ 8 tartes de 8 parts). D.L.C. : 30 jours au réfrigérateur entre 0° et 4° C. 18 mois au congélateur à -18°C.

Composition : Farine de gruau 50 % ; beurre extra fin de la laiterie d’Echiré A.O.P.Charentes Poitou 33% ; eau ; sel .
* fabrication du beurre 72 heures maximum après la traite.

Conditionnement : Pâton 3kg net sous vide .

Conservation : 30 jours au réfrigérateur entre 0° et 4°C ; 18 mois au congélateur à -18°C ; il est impératif de cuisiner la pâte dans la semaine après ouverture du sac ou de la congeler

ATTENTION CHRONOFRESH

Mode d’emploi :

Abaissez la pâte progressivement à 2 mm en essayant de la travailler le plus rapidement possible afin que le beurre ne fonde pas (évitez les sources de chaleur).

Enfournez toujours à four préchauffé à 200 c°.

Conditionnement

Pâton 3kg net sous vide.

Conservation
30 jours au réfrigérateur entre 0° et 4°C ; 18 mois au congélateur à -18°C ; il est préférable de cuisiner la pâte dans la semaine après ouverture du sac ou de la congeler.

Frais de port :

LIVRE PAR CHRONOFRESH COLIS REMIS EXCLUSIVEMENT EN MAINS PROPRES PAS DE POINTS RELAIS

Informations complémentaires

Poids 3 kg